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最近这段时间总有小伙伴问小编猪手怎么做好吃是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于猪手怎么做好吃的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。

食材：猪手、冰糖、盐、料酒、醋、葱姜、老抽。

１、猪手剁成块洗净，焯水，去腥。

２、将猪手放在电压力锅中，加入盐、姜片和葱段，再倒入适量清水。压１５分钟左右即可。然后开盖捞出猪手。

３、锅烧热，下入一碗高汤，然后下入冰糖、醋、老抽摇晃均匀加入猪手。翻炒均匀，焖煮片刻。出锅装盘即可。